Helhetsgården Mat

Salater og omelett

Kyllingsalat med quinoa og basilikumkrem & brød

(so)

kr 135,-

 

Bondeomelett med bacon , salat, brød & smør

(e, l, g)

kr 149,-

 

Nudelsalat med kylling og sesamfrø

(g, so, sf)

kr 135,-

 

Byggrynsalat med grønnkål, gulrot og langstekt kylling

(g, so)

kr 135,-  

 

 

 

 

Helhetsgårdens velfylte smørbrød

3 skiver med hjemmebaktbrød av bygg fra Duga. 1 med karbonade, ertepurè

og glasert løk, 1 med kremet kyllingsalat med bacon og 1 med lakserøre og dill.

(g, l, e, so, f)

kr 179,-  

 

 

 

Snitter

4 halve snitter med:

- Laks & eggerøre

- Vellagret Brie med honningnøtter og frukt

- Håndpillede reker og majones

- Marienert Kylling med karrimajones

  (g, l, e, f, n, s)

  Pr. person kr 135,-  

(Om man vil bytte en av snittene med karbonadesmørbrød blir det et tillegg på kr 49,-
Én ekstra snitte med karbonade kr 89,-)  

 

 

 

Påsmurt

Baguetter eller hjemmebakte rundstykker med variert pålegg

- Kylling med husets dressing (g, l, so, e)

- Omelett (e, l)

- Laks og eggerøre (f, e, l)

- Brie, spekeskinke & avokado (l)

- Tomat og mozarella (l)

  Pr. stk fra kr 89,-

 

 

Fylt Brytebrød

- Marinert kylling med ruccola og husets dressing (g, so)

- Omelett (g, e, l)

- Brie, spekeskinke, ruccola, avokado og balsamicodressing (g, l)

  Pr. stk fra kr 130,-